中秋消费热度拉满!鼎丰真旗舰店客流火爆引燃春城中秋市场!
中秋佳节临近,长春月饼消费市场迎来销售旺季。迎来115周年的中华老字号鼎丰真店内热闹非凡,节日消费氛围扑面而来,重庆路旗舰店门店日均接待顾客达800余人次,琳琅满目的传统糕点与节令月饼双线走俏,众多市民专程前来选购,把属于春城的团圆滋味带回家。

鼎丰真店内,浓郁的糕点甜香裹挟着喧嚣人声扑面而来,店内人潮攒动、烟火升腾。偌大的卖场之内,各式货品满满当当陈列在货架之上,京式月饼、多口味节令月饼、京八件、传统酥点、特色糕点分门别类、琳琅满目,丰富的产品让人目不暇接。往来顾客摩肩接踵,各个陈列专区都围满挑选商品的市民。

通道之间,市民三三两两驻足流连,面对种类繁多的糕点,大家细细比对品类、翻看包装,和家人朋友商量挑选;不少顾客拿着货品向店员细致询问口味特点、储存方法。月饼专柜前人头攒动,老款经典、时令新品整齐排布,选购的顾客层层围拢。柜台边、收银窗口前队伍蜿蜒拉长,一波又一波顾客手提大包小包糕点有序排队等候结算。店员们脚步来回穿梭,拿货、分拣、称重、打包、扫码结算,手上的工作一刻未曾停歇。问询交谈声、欢声笑语、收银设备提示音此起彼伏,整间门店处处涌动着中秋节前热闹旺盛的消费热潮。
前来选购的顾客涵盖各个年龄层,既有土生土长的长春本地老市民,也有打卡重庆路商圈的外地游客。不少老主顾熟门熟路直奔柜台,在众多品类当中挑选代代相传的经典京式月饼、传统酥点,回味记忆里的老味道;也有不少市民好奇体验今年推出的节令新品,驻足展台比对挑选。

“每年过中秋,都得来鼎丰真买点糕点,这已经是我们家过节的老传统。”市民王女士手提沉甸甸的购物袋,一边等候结账一边说道,既要置办自家过节食用的糕点,也要挑选几份伴手礼送给亲戚。59岁的老顾客张大爷穿梭在人群当中,在各式各样的月饼里精挑细选,“吃了几十年鼎丰真的糕点,品类多、用料实在,吃着放心,过节家里老少都能挑到合口味的。”像张大爷一样认准老字号品质的消费者比比皆是,不少顾客批量采购,用于家庭团聚、亲友馈赠。
据门店工作人员介绍,自月饼销售季开启,旗舰店日均到店客流稳定保持在800多人次。门店刚开门,顾客便陆续进店,上午黄金选购时段,各个糕点展区常常被消费者围得水泄不通;午后到晚间,叠加商圈游玩客流,店内更是人声鼎沸,客流迎来全天高峰。丰富齐全的传统糕点、经典月饼销量稳中有升,今年上新的节令产品同样收获不少消费者青睐。

面对持续攀升的消费热潮,鼎丰真生产车间开足马力,科学优化生产排班,严守原料选材与非遗制作工艺,保障全品类糕点、月饼货品源源不断供应门店。门店同步增派工作人员,增设现场咨询、人流引导岗位,疏导店内密集客流,保障选品、打包、结算各个环节高效运转,尽可能缩短市民排队等候时间,提升消费体验。
作为省级非物质文化遗产企业,鼎丰真兼顾传承与创新,既守护镌刻在城市记忆中的传统糕点风味,也结合当代消费需求打磨产品。不少来重庆路观光的外地游客,也特意走进这家老字号门店,挑选月饼、京八件,带走独属于长春的特色伴手礼。
月饼市场火热的背后,是市民对中秋阖家团圆的美好期许,更是广大消费者对本土老字号品质的信赖。一块块糕点,承载着春城百姓浓浓的中秋情怀。随着中秋日益临近,门店客流预计还将持续走高。鼎丰真将恪守“真料、真技、真品、真味”的百年祖训,以充足的货品储备、过硬的产品品质,守护千家万户的中秋团圆味道。(苏丽)
编辑:王茜




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